比目鱼简单做法

1.先把比目鱼拿出来解冻，准备好咸鱼。

2.用水冲洗鱼，用厨房纸擦干。

3.然后淋上2勺蜂蜜，1勺柠檬汁，再加入半勺盐和一点点黑胡椒。

4.最后擦一点柠檬皮增加香味。

5.按摩鱼，翻面继续揉。

6.静置30分钟左右(如果很热，用保鲜膜盖好，放入冰箱)。柠檬煎比目鱼第五步

7.将洋葱切成圆形(油炸更好)，放入锅中加热，挖一小块黄油融化(也可以用普通油)，加入洋葱。

8.当它几乎变软时，撒一点盐，放在一边。

9.取出腌制好的比目鱼，然后挖一小块黄油在锅里融化(黄油真香)。然后把鱼扔进去，小火炖3分钟左右，煎到一面金黄。

10.然后用锅铲轻轻翻过来(用筷子很容易崩)，另一面煎成金棕色。

11.把菜从锅里拿出来，把剩下的柠檬从果汁里挤出来，洒一些在鱼上，和炒洋葱一起上桌。我们走吧。