大头菜怎么凉拌

1.准备好所需材料。

2.将大头菜切成条状

3.把切好的大头菜泡在水里，中间换几次水。

4.将辣椒切成圈，大蒜切碎。

5.将辣椒切成圈，大蒜切碎。

6.将泡好的大头菜捞出沥干。

7.在胡椒和大蒜中加入盐、酱油和陈醋制成调味汁。

8.将调好的酱汁浇在大头菜上。

9.搅拌均匀。