日本饭团的做法 日本饭团制作步骤
1.准备好所有的材料。
2.把米饭煮熟以备后用。
3.用一点盐搅拌鸡蛋。
4.在锅里炸。
5.直到蛋液凝固成蛋皮。
6.冷却后切成长方形待用。
7.三文鱼切片。
8.取一个小碗,加入盐、白醋、白糖。
9.加入两滴柠檬汁,搅拌均匀,制成寿司醋。
10.寿司海苔切成手指粗条。
1.趁热向一碗米饭中加入15毫升寿司醋,搅拌均匀。
12.取少许米饭,蘸点寿司醋在手中,揉成椭圆形饭团。
13.在上面铺上一片鸡蛋皮,然后用海苔包裹密封。
14.把一片三文鱼铺在同一个饭团上,用海苔绑住。
15.简单的日式饭团做好了。吃的时候可以蘸点芥末或者寿司酱油。