青菜肉馄饨馅的做法窍门

青菜馄饨馅的做法 五花肉不能太瘦也不能太肥

1.准备五花肉，不要太瘦也不要太肥，这样才好吃。

2.将青菜洗净切碎，然后用一块纱布将切碎的青菜包好，挤出水分，倒在盘子里。

3.然后把各种调料放在青菜馅里，再加入两个鸡蛋搅拌。

4.加入准备好的猪肉一起搅拌。

5.为了更美味，再加点鸡蛋，把准备好的鸡蛋打匀，放锅里煎。

6.切鸡蛋。备用。

7.倒入鸡蛋，搅拌均匀。

8.这样，馄饨馅就做好了，下面就是馄饨了。

9.青菜猪肉馅馄饨包好了。接下来我们做馄饨吧。

10.先把水烧开，然后把馄饨放下，用锅铲抄一下，防止粘锅。盖上锅盖，小火炖十分钟左右。

11.当馄饨浮在水面上的时候，就差不多可以吃了。可以先试一个。

12.你可以放在盘子里吃。你也可以蘸点醋和辣椒酱。。比如老干妈，好吃。