腊八粥的做法

腊八粥的做法和配料是什么 在家怎么做腊八粥

1.材料:红豆50克、糙米50克、麦仁50克、薏米50克、小米50克、香米30克、红枣50克、玉米糁50克、纯净水1000克。红糖50克。

2.红豆、糙米、大麦、薏米提前泡一夜。

3.小米、香米、红枣、玉米糁用清水略冲。

4.将上述原料放入砂锅中，加入适量纯净水，煮沸。10分钟后转中火，煮至熟，再加入红糖或冰糖调味。