小白菜素馅包子怎么做好吃窍门

小白菜素馅包子怎么做好吃窍门,第1张

小白菜馅怎么拌馅 做包子很好吃的

1.准备面粉和酵母。

2.酵母用温水融化。

3.先将面粉加入酵母中,用温水混合,揉成面团,揉成面团后放入盆中,用开水将白菜洗净45分钟至1小时。

4.沥干水分,切碎。

5.木耳泡发洗净切碎。

6.粉条也泡好切碎。

7.准备适量的虾皮。

8.把鸡蛋打好,煎成碎鸡蛋。

9.将以上食材放在一起,加入盐、饺子馅、油、葱花、姜末,拌匀。

10.把面团做成原来的两倍大,呈蜂窝状也可以。

1.把面团搓成长条状,拉成小剂量。

12.将小剂量卷成馒头。

13.加入馅料。

14.一手压馅料,一手往里塞,最后在口处用力捏。包好的菜袋醒发十分钟左右后,把蒸锅里的水放进去,放在菜袋里20分钟左右。

15.好吃的蔬菜包子就可以了。

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