咖喱牛肉汤的做法大全有哪些窍门

咖喱牛肉汤怎么烧好喝 简单易做的美味佳肴

1.材料:牛筋600克。

2.辅料:胡萝卜、葱、葱、姜、日式咖喱。

3.步骤:将牛肉切块，沥去血水，洗净。备用食材。

4.将水烧开，冲洗牛肉。再次沥干，烧开，加入姜和葱等。牛肉米酒。

5.煮沸后加入胡萝卜和洋葱。加入咖喱块，煨至洋葱变脆，牛肉变嫩，土豆变软。