东北血肠用什么做的

东北血肠的保存方法有:

1.将香肠放入稍大的容器中，倒入冷水，直至完全脱离香肠，并确保每天更换一次冷水。也可以加冰或盐保鲜；

2.将血肠蒸熟，冷却至室温后放入容器中，倒入足够的水，放入冰箱冷藏。