香蕉有种子吗 香蕉有没有种子
其实最开始,香蕉是有种子的,种子在香蕉的果肉里,种子又大又硬,数量很多。经过几千年的育种和研究,香蕉种子逐渐退化,直到种子消失。仔细观察会发现,有些香蕉果肉中有零星的黑点,这是香蕉种子退化后留下的种皮。香蕉富含蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等营养成分,这些都是健康所需要的。
香蕉是人们最喜欢的水果之一,因为它的果肉又甜又软。最大的果串有多达360个果实,重达32公斤,而一般的果串有8-10个果段,约150-200个果实。。果实弯曲,略呈弓形,幼果向上直立,成熟后逐渐趋于扁平,长12 ~ 30厘米,直径3.4 ~ 3.8厘米。果实边缘明显,4 ~ 5棱。先端渐尖,不明显缩小,柄短,果皮蓝绿色。
香蕉高温熟,果皮绿色微黄,低温熟,果皮由绿色转黄色,有黑斑,果肉柔软,黄白色,味甜,无籽。生长抑制的临界温度为10℃时,降至5℃时叶片变黄,1 ~ 2℃叶片枯死。果实受12℃冷害,成熟后果皮颜色灰黄色,影响商品价值。
我国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾省、云南和海南,贵州、四川和重庆也有少量种植。香蕉是一种高热量的水果,也是一些热带地区的主要食物。香蕉果肉营养价值很高。此外,它还含有多种微量元素和维生素。