杀猪要用什么工具

1.杀猪的工具最初是刮膛的木架(挂猪用)，杀猪用的桌案，毛茸茸的灶具，一套类似马具杆的杆，只不过杆又短又粗，可以用来夹猪，吹的时候可以打，还有站猪杆，刨刀，杀猪用的尖刀，俗称“刀片”。

2.卖猪肉的工具是弯刀，用来卸猪头、腿、蹄，劈猪。砍刀身厚，背厚，分量重，两头。还有一种小砍刀(切肉刀)，轻便锋利，可以切肉切骨，俗称“二道”。以前卖肉不分骨肉。屠戮所用的刀是在茨榆坨和甘雨庄锻造的。干政刀是最有名的，附近的工匠都喜欢用干政刀。