冬瓜子的功效作用

冬瓜子能促进免疫，抑制胰蛋白酶，保健，抗衰老，促进利尿，降低血脂和胆固醇含量，等等。冬瓜子是冬瓜的种子，以白色、颗粒饱满、无杂质者为佳。

冬瓜是一种蔬菜，经常出现在餐桌上，冬瓜是冬瓜的种子。通常情况下，冬瓜子直接扔掉。其实冬瓜子也可以入药。我们来看看冬瓜子的功能。

冬瓜子的作用

1.冬瓜子含有植物油中的亚油酸等物质，是滋润皮肤的美容剂。不饱和脂肪酸能使你的脸红润有光泽，皮肤嫩滑，头发乌黑有光泽。

2.冬瓜子含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪酸、油酸等成分，能有效降低血液中脂肪和胆固醇的含量。

3.冬瓜子富含蛋白质、脂肪、脲酶、皂甙B族维生素等。可降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯，有助于预防和治疗冠心病。

其实冬瓜里全是宝。除了冬瓜，冬瓜瓤和冬瓜皮也是餐桌上的好菜，但吃的人很少。