牛杂汤的家常做法简单

牛杂汤的家常做法简单,第1张

牛杂汤做法配方 这样做非常美味

公式:

1.牛杂250克,粉丝适量,萝卜半个,盐1勺,香葱2根,料酒2勺,香油1勺。

练习:

1.牛杂洗净。

2.往汤锅里倒入半锅水和两勺料酒。

3.烧开后,倒入牛杂,煮5分钟。

4.煮好后倒掉水,换一壶水。烧开后倒入牛杂继续煮15-20分钟后取出。

5.在煮牛杂的过程中,将萝卜去皮,切成薄片。

6.放在汤锅里。

7.萝卜煮透后,加入粉丝。煮三四分钟,关火。

8.青葱洗净切碎。

9.把小葱撒在牛杂粉丝汤上面,淋上一勺香油,香!

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