紫薯地瓜丸子的做法 外脆里糯让人爱不释手
1.材料:红薯泥200克，糯米粉200克，细糖100克，紫薯泥200克，糯米粉200克，细糖100克。
2、紫薯丸的做法:将紫薯和红薯去皮，然后放入蒸笼中蒸熟。
3.捣碎配料。我用儿子的辅食机。可以用破壁机，也可以用手按。
4.糯米粉做好了。
5.白糖做好了。
6.将糯米粉和白糖倒入准备好的紫薯泥碗和红薯碗中，然后揉匀。如果中间干了，可以加水。
7.揉好后，把白芝麻放在碗里，往里面滚，滚完的丸子。
8.然后锅里放油，炸3分钟左右。第一次提起来，第二次煎2分钟。这是根据每个人在做的时候的控制。因为锅的大小，油量不一样，只能说个大概。
9.成品出炉了。
10.紫薯表面不好看，但真的很好吃。外面脆，里面粘。快点做。
