清沌羊肉汤要炒一下吗

清沌羊肉汤要炒一下吗,第1张

清沌羊肉怎么做好吃 送给爱吃的你

1.准备白萝卜300g、羊腿300g、葱、姜、蒜、香菜10g、盐15g、味精5g、鸡粉10g、香叶3片、糖5g、花椒10g、料酒10g、胡椒粉10g。

2.将羊肉洗净,切块。白萝卜去皮洗净,切成棱柱状。将葱、姜和蒜切片,香菜切段。将切好的白萝卜放入碗中,用盐腌制10分钟。将羊肉块用水浸泡,撇去油脂,捞出备用。白萝卜焯一下备用。

3.热锅放油,放入花椒、香叶、葱、姜、蒜爆香,再放入料酒、清水、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、糖、羊肉片。大火烧开后,小火炖15分钟。最后加入白萝卜,小火炖10分钟。将芫荽撒在盘子上。

欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科

原文地址: http://juke.outofmemory.cn/life/838137.html

()
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022-07-22
下一篇 2022-07-22

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存