吃葡萄干要不要洗?

吃葡萄干之前到底要不要洗，葡萄干生虫了洗洗可以继续吃吗

葡萄干是由干葡萄制成的。它们尝起来甜而不腻。过年的时候，总是放在家里一个大袋子里。如果长时间放置，昆虫很容易生长，这样可以避免浪费。有些人会把葡萄干洗后继续吃。葡萄干被感染了。洗完还能继续吃吗？葡萄干为什么会长虫子？带上相关介绍。

葡萄干被感染了。洗完还能继续吃吗？

不建议再吃了。

如果葡萄干里面有虫子，不建议继续吃，所以不用水洗。因为长虫的葡萄干里可能有很多虫卵和细菌，如果继续吃下去，不仅会影响身体健康，还会引起心理不适。因此，建议一旦出现虫子，就把葡萄干丢掉，不再食用。

吃葡萄干前要不要洗干净？

不建议再吃了。

如果葡萄干里面有虫子，不建议继续吃，所以不用水洗。因为长虫的葡萄干里可能有很多虫卵和细菌，如果继续吃下去，不仅会影响身体健康，还会引起心理不适。因此，建议一旦出现虫子，就把葡萄干丢掉，不再食用。

很多商家一般都是手工烘干葡萄，工人会在里面加入一些干燥剂，加快葡萄变成葡萄干的时间。虽然这个环境很干净，但是偶尔会有一点沙尘吸附在葡萄干的沟壑里，所以我们在买葡萄干的时候，可以把它们清理干净。

新鲜葡萄和葡萄干的营养差异

就口味而言

当然，含水量高的新鲜葡萄味道更好。新鲜葡萄的含水量在80%-90%之间。

它们的维生素含量也更高。毕竟在干燥脱水的过程中，维生素会大量流失。

就膳食纤维而言

吃葡萄时，大部分都需要去皮，否则难以下咽，但果皮是水果中膳食纤维含量最高的地方。葡萄皮是水果中膳食纤维含量最高的地方。当葡萄变成葡萄干后，膳食纤维可以完整保存。

所以在吃葡萄干的时候，完全不用担心浪费膳食纤维，但是在葡萄干烘干称重的过程中会损失维生素C。也是因为葡萄干中的水分流失了，所以矿物质会浓缩，含量会比鲜葡萄高。

另外，鲜葡萄水丰富，但葡萄干香甜可口，易于保存。而且它们的维生素含量更高。但是新鲜的葡萄含有更活跃的蛋白酶和单宁。对于消化不良的人来说，会严重损伤消化道黏膜。

但如果变成葡萄干，这些物质就会失活，不会刺激肠胃。