羊羔馒头的做法

1.南瓜、紫薯、胡萝卜分别蒸熟，菠菜烧开后切碎，加入面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、酵母，揉成面团，揉匀后放入不同容器中发酵。

2.当面团两倍大时，就可以做蛋糕坯了。

3.用南瓜面团做小羊的身体，用绿菠菜面团搓一个稍大的椭圆形做小羊的头，再搓两个细长的小圆柱形面团做小羊的耳朵。

4.用勺子压在耳朵上。

5.在面团上蘸点水，把羊肉的头和耳朵粘在身体上。

6.取一小块南瓜面团，擀成薄片。用刀把它切成条状，就像羊羔的毛一样。

7.把头发粘在小羊的头顶，然后拿两颗黑豆做小羊的眼睛。

8.是不是很可爱？将准备好的羊肉放入蒸锅中醒发20分钟。然后大火蒸，水开后蒸25分钟。