新鲜马齿苋与晒干的马齿苋功效一样吗

1.《中国药典》对马齿苋的功效描述如下:性寒，微酸，入肝、大肠经。能清热解毒，凉血止血，止痢止痢。主治:痈、疔疮、湿疹、丹毒、蛇咬伤、便血、痔疮、崩漏出血等。在农村，夏天虫子咬进一个袋子里。一个很常见的方法是将新鲜的马齿苋捣碎，涂在患处，消肿止痛，因为马齿苋是最好的解痈、消肿、清热的药物。

2、干了当菜吃，需要浸泡软化后再用，比较好的吃法，比如就像梅干菜肉末，用干了的菜肉末做成马牙；泡好后直接炒肉也不错。如果和其他配料做成包子，也是别有风味。喜欢马齿苋的人，做什么都喜欢吃。不爱勉强吃饭的人一点都不好玩。