紫薯球的做法

1.配料:紫薯玉米片、糯米粉、白糖、纯牛奶。

2.水煮紫薯用勺子压成泥状；倒入白糖；搅拌均匀。

3.放凉，加入糯米粉搅拌均匀；倒一点纯牛奶。

4.揉成面团；然后用手搓成小球；然后放在玉米片里，再包一层玉米片。

5.在锅里的热油中油炸。我的火有点太大了，炒的有点过了，但是不影响口感。