胡萝卜饼的简单做法

1.胡萝卜洗净去皮，切块，放入破壁机中。

2.打成胡萝卜泥。

3.如果没有破壁机，可以直接将胡萝卜煮熟，然后放入料理机打成泥。

4.搅打胡萝卜泥。

5.加入鸡蛋和酵母。

6.加入面粉。

7.加入适量牛奶，将面糊打成不太稠的糊状，用保鲜膜密封，直至发酵。

8.这次用的是华夫饼机，炸的很好看。也可以用平底锅或电饼铛，在热锅上刷一层油，然后倒入适量面糊，两面煎。