鱼死了还能吃吗?

快要死的鱼能吃吗 死了的鱼还能吃吗

1.一条快死的鱼能不能吃，主要看鱼的死因。如果只是因为缺氧或长期运输而正常死亡，自然是可以食用的。如果因中毒或疾病死亡，最好不要食用。

2.一般情况下，没有变质的死鱼都可以吃。关键是它们有没有变质。一般鲜鱼应在宰杀后4-5小时内食用。此外，冷冻保存可以长时间避免变质。