臊子面的制作方法

砂砾面团是面粉、鸡蛋、盐和温水的混合物。具体做法如下:

1.提前准备的材料包括:高筋面粉650g，鸡蛋1个，盐6g，温水90g。

2.将准备好的面粉、鸡蛋、盐和温水混合揉成面团。然后放入烤箱，醒酒半小时。时间到了，把面团擀开，切成长条，泡油。锅里热油，油锅里炸条。炸至金黄捞出，完成。