干辣椒炒扁豆

1.扁豆洗净切丝备用；

2.红辣椒洗净切丝备用；

3.蒜苗洗净切块备用；

4.姜、蒜去皮、洗净、切段备用；

5.锅里放适量色拉油；

6.放入姜蒜炒香，再放入扁豆切片；

7.反复翻炒至豆子熟透；

8.加入切碎的红辣椒；

9.加入适量五香粉；

10.加入适量鸡精；

1.加入切碎的蒜苗；

12.快速翻炒一会儿，就可以享受辣椒炒扁豆的美味了。