牛肩胛肉的特点 巴巴里狮 • 2022-7-14 • 生活常识 • 阅读 12 牛肩胛肉是什么牛排 牛肩胛肉的营养 1.肉眼牛排。牛肩,位于前肩胛骨和前腿上部,由冈田肌、冈下肌、前臂筋膜张肌和肱三头肌外侧头肌组成。牛肩的间质脂肪含量较多,肉质鲜嫩,可以做成牛排。2.营养价值:牛肩肉含优质蛋白质,氨基酸齐全,肌氨酸比任何食物都高;肩肉的脂肪含量很低,是亚油酸的来源,也是一种潜在的抗氧化剂。牛肩肉含有矿物质、烟酸、维生素B1和核黄素。是铁的最佳来源;牛肩肉还含有肉碱,可以增肌。 欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科原文地址: http://juke.outofmemory.cn/life/728358.html 肩胛 牛排 营养 赞 () 打赏 微信扫一扫 支付宝扫一扫 巴巴里狮 一级用户组 0 生成海报 耳洞戴不进耳钉怎么办 上一篇 2022-07-14 圆柱由什么构成 下一篇 2022-07-14 发表评论 请登录后评论... 登录后才能评论 提交 评论列表(0条)
评论列表(0条)