龙抬头该吃啥

龙抬头吃什么 龙抬头有什么食俗

龙想吃猪头肉、面条、饺子、糖豆、煎饼等。二月二，北方人讲究饮食，饮食大多取名“龙”。比如吃春饼叫吃龙麟，吃面叫吃龙须，吃馄饨叫吃桂圆，吃饺子叫吃龙耳。另外，把面条和馄饨一起煮叫“龙带珠”，吃葱油饼叫“撕龙皮”。

龙仰视的饮食习惯有哪些

龙舟节是农历二月初二，又称春耕节、农耕节、龙舟节、春龙节等。这是中国传统的民间节日。“龙”是指二十八星宿中，华东黑龙的七颗星。每年仲春月(斗正东)初，“龙角星”从东方地平线升起，故称“龙抬头”。

为了那吉，在二月的第二天，中国北方的人们吃名字与“龙”有关的食物。面条不叫“面”，叫“龙须面”。饺子叫“龙耳”、“龙角”；大米叫“龙”；煎饼烤成鳞片状，称为“龙麟饼”；面条和馄饨一起煮，叫“龙带珠”；吃猪头叫“食龙头”；吃葱油饼叫“撕龙皮”。

在北方地区，2月2日之后，农民开始准备油炸糖豆的原料。2月2日早上，家家户户都用糖炒花生和黄豆。有的地方叫糖豆，有的地方叫蝎子豆，有的地方叫爆米花。过去，他们都自己做食物，但现在不同了。一般没有家常菜。城市的超市，农村的集市，二月二左右就摆满了各种各样的糖豆，大概有十几种甚至更多。