请问老鸭汤怎么做好吃

如何做老鸭汤好喝？老鸭汤的家常做法(图文)

将鸭切成小块，姜切片。烧开水，放入肉，倒入一勺料酒，焯水，大火煮半分钟。将鸭肉、党参、杏仁、料酒加入砂锅，加盖煮60分钟；。最后加入1勺盐和1勺鸡粉。

老鸭汤怎么做

成分:

鸭子700克，党参10克，生姜1片，料酒1勺，盐1勺，鸡粉1勺。

老鸭汤的家常做法:

1.将鸭子切成小块；

2.生姜切片；

3.锅中烧开水，放入肉，倒入1勺料酒焯一下，大火煮半分钟；

4.将鸭肉块、党参、料酒加入砂锅中，加盖煮60分钟；

5.最后加入1勺盐和1勺鸡粉。

提示:

鸭汤味道清淡，不太需要调料。