葡萄不能与哪些食物一起吃

葡萄不能和什么一起吃 哪些食物不能和葡萄一起吃

1.葡萄不能和牛奶一起吃。葡萄中含有果酸，如酒石酸、苹果酸、柠檬酸，牛奶中还有很多蛋白质。果酸和蛋白质会相互反应使蛋白质凝固，牛奶中的一些成分会与葡萄中的维生素C发生反应，不仅影响吸收，危害肠胃健康，甚至会引起严重的腹痛、腹泻、呕吐。

2.葡萄不能和海鲜一起吃。葡萄含有大量的单宁，而海水鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质、钙等营养成分。如果单宁与蛋白质结合，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会刺激肠胃，导致头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。葡萄状的水果有山楂、石榴、柿子等。

3.葡萄不能和人参一起吃。葡萄含有大量的鞣酸，而人参含有丰富的蛋白质。人参中的鞣酸和蛋白质结合形成沉淀，会影响人参吸收，降低人参功效。

4.葡萄不能和骆驼肉一起吃。骆驼肉在我们的生活中并不多见，但在蒙古、内蒙古、沙漠草原地区都可以吃到。吃葡萄配骆驼肉会发烧，严重的时候全身像火烧一样热，很可怕。

5.葡萄不能和钾含量高的食物一起吃。葡萄本身含钾量高，与含钾量高的食物同食容易引起高钾血症，引起胃肠痉挛、腹胀或腹泻，甚至心律失常。含钾量高的食物，如海带、海藻、香蕉、杏仁和各种豆类等。如果你吃这些食物，你要等两三个小时。这些食物差不多消化了。还不如再吃葡萄。