一点都不会做饭怎么学

打工仔彭？(每天下班后自己做饭)

每次在美食圈发自己的菜，身边的朋友都馋。

同时也为自己不会做饭而感到遗憾。

现在天气热，做饭真的是一件很痛苦的事情。

不过我想说的是，厨房的电器产品是不断更新的，各商家也很体贴的为各位朋友开发出适合各种群体朋友需求的各种机器。

菜单上，更贴心的是有成品的彩色展示盒，可以让你更用心的选择自己的食物。然后按照上面的话，一步一步的把食材放进去，盖上盖子，然后就什么都不管了。等机器自己做饭。

各种素菜、荤菜、拌菜都可以帮你实现这一点。这个周末，给自己分别做了红烧肉和焖饭。在这里，机器正在烹饪自己的食物，在那里，我煎了一盘青菜，煮了一份自动快餐汤。很快，一顿营养午餐就准备好了。

如果有人认为我是个老古董，那也没关系。你自己可以看到美味的食物。今天之所以写这篇文章和大家分享，是因为太多不会做饭的朋友每天都吃外卖。再加上天热，食物容易发霉，我真想终结这台机器。不要气馁。你想要的美食，只要动动手指就能做到。

好了，今天我们分别介绍一下土豆香肠焖饭和五花肉懒人机版的做法。详见下文。

做

打开盖子，把米饭放进去。

加入香肠丁。

加入去皮切丁的土豆和胡萝卜。

按照1:1.1的比例加入普通酱油、纯净水和少许油。

掩护懒人，机器会自己跑。

完了，打开盖子，加入剩下的酱油拌匀，就可以吃了。

怎么样？方便吗？

下面是这道红烧肉的制作方法。

2分钟就能搞定，关键是一滴油都不要放。

材料:一块带皮的五花肉。

辅料:大料、香叶、蒜、姜、冰糖、桂皮、少许红辣椒(这些都根据自己口味增减)

调料:也是按照机器上的文字说明放进去的(我用了2勺生抽和1勺生抽加一点料酒)

做

1.将五花肉放入冷水锅中煮熟。

2.切成小块

3.懒锅选择五花肉方案，然后加入辅料。

4.放入肉。

5.加调料加水不用材料(其实懒人机有说明用多少水，还有自制杯子)

6.盖上锅盖，等20分钟后。

小丁丁

不放油，真的不放油，做红烧肉肥而不腻。

配料:土豆、油、盐、辣椒粉、胡椒粉

1.土豆去皮，洗净，切成细丝。用少量油将锅打湿，加热至五成热，放入土豆丝，加盐炒至碎。

2.将切好的土豆丝收集起来，用锅铲轻轻压一下。不用搅拌，从锅底炒；

3.煎的时候用铲子把土豆丝聚拢压成饼状；

4.一面煎黄了，翻过来继续煎，直到两面都是金棕色。滤去油后，装盘，撒上辣椒粉、花椒粉、味精。

材料:茄子1个、肉末50g、油、盐、豆瓣酱30g、蒜3个、葱、料酒20ml、酱油30ml、白糖2g、淀粉、姜末。

1.茄子洗净，猪肉切碎。

2.将茄子切成小块，用少许盐腌制片刻。

3.将葱、姜和蒜切碎。

4、肉末调料酒、白糖、酱油拌匀。

5.炒锅烧热油，倒入茄子翻炒至茄子变软。

配料:海带、豆腐、虾、香菇、蒜和葱、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、香油。

练习:

1.锅中烧开水，切好香菇和海带，放入锅中煮两分钟，捞起备用。

2.锅内倒入适量香油，翻炒大蒜和洋葱。

3.炒蘑菇和海带

4.将炒好的海带和香菇放入砂锅中，加入清水，大火烧开。

5.将虾洗净，加入一些料酒，煮10分钟。

6.加入切好的豆腐，继续煮5分钟。

7.加入一些盐和胡椒调味。

4.韭菜炒虾

材料:河虾250g，韭菜1把，盐，油，姜丝，料酒。

练习:

1.韭菜洗净，切成小块。剁碎辣椒，然后将虾洗净两次。洗的时候，在水里滴几滴醋，去除泥腥味，沥干水分备用。

2.热锅倒油，炒八角，姜片，辣椒调味。

3.加入虾翻炒至外壳变色。

4.倒入酱油，加少许糖翻炒几下，再放入韭菜，略炒变软，加入少许盐、鸡精、胡椒粉即可食用。