稻香村哪款点心最好吃

在周军心目中，稻香村可以和中国点心圈的老奶奶们一样，算是一个重量级的神话存在。只要是去北京出差，不管什么，总会买一些稻香村。

买几盒做礼物，走亲访友，买几盒自己满足。不快递几十箱稻香村点心盒，白来京城一趟，回去也对不起朋友圈。稻香村有多少生意？就算周军抢着早点买，一大早就排起了长队，迟到的好酒都卖光了。总是这样。如果赶上节假日，看看稻香村的人头，买元宵、粽子、月饼，排队几百米。很壮观，也算是北京节庆的街景了。

归根结底，稻香村的点心之所以如此受欢迎，还是因为它的口感好，制作精细，至今仍保持着这种传统的制作点心的方法。而且舌尖上的稻香村，不愿意做老派的糕点，还是拿来创新。比如稻香村为了烘托二十四节气，专门推出了24种新颖的小吃，不定时吃。立春吃春卷，雨中吃蜜饼，春分时赶紧买龙饼尝尝太阳饼，让人想起古代诗画的大致图景。

稻香村的点心有近百种，有一个星期，君亲自试吃，觉得这些都挺有特色，很好吃。

稻香村小吃TOP10榜单中，第一名可能是山楂锅头盔。这个锅盔不是街上的另一个锅盔。它是小的，圆的，喜庆的，可爱的，酸甜的山楂馅。入口口感适中，没有酸味和口干。里面有时候会有脆脆的瓜子。馅料丰富，有层次感，是周军的最爱之一。面团非常坚韧，有嚼劲，充满浓郁的小麦香味。早上吃两口这个锅盔，肚子就饱了，性价比特别高。

好的零食一定要有好的口感，也就是说甜度要合适，不淡不淡。比如这个豆沙酥，味道刚刚好。这款和很多蛋糕一样，属于硬糕点派，奶味比较浓，但是核心是豆沙馅。入口很好，细腻香浓，油少。对于爱吃甜食又担心太油腻太胖的软妹来说，这一款和豆浆或者低脂牛奶是非常好的CP。

网评上送了一个7分黄油枣泥饼，也让周军爱不释手。倒枣泥很难，因为枣放糖太多，容易泛酸。这一个尝起来是甜的，带有一丝酸味。枣泥里有核桃等坚果，有层次感，营养全面。