黑糖玛奇朵做法

黑糖玛奇朵做法,第1张

配料:细砂糖40g淡奶油100g黑咖啡70ml牛奶70ml焦糖浆2汤匙配料:焦糖浆水1汤匙焦糖玛奇朵裱花袋1个焦糖玛奇朵的做法:有些人消化不了浓咖啡,浓咖啡又浓又苦,用酱油、花式咖啡或加奶泡或糖浆来增加美味。上桌的花式咖啡,除了味道,还有同样的享受,就是欣赏美丽的图案。热咖啡使用磁性杯子。表面做图案有两种方式:用焦糖画牛奶泡和拉花。前者更容易先练。焦糖玛奇朵名字中的玛奇朵,意思是沾了奶泡。方法如下:1 .将一杯1 . 1浓缩咖啡倒入杯底,加入半盎司糖浆,搅拌均匀。2.往杯子里倒几勺热牛奶泡。3.将焦糖放入挤压瓶中,在牛奶泡上画一个图案。

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