肉夹馍的全称

是啊是啊。

我个人认为可以........................

肉夹馍是陕西的一种著名食品。

制作简单，其实是腊汁肉和白吉馍两种食物的奇妙组合。

肉夹馍由腊汁肉和白吉馍组成，相得益彰，充分发挥了各自的味道。包子香脆可口。

酱肉历史悠久，闻名全国，与白吉馍并称为中国的肉夹馍，享誉海内外，深受人们的喜爱。肉夹馍由30多种调料精心调制而成。由于选料精心，火候成功，并使用了老汤，制作的腊肉独具特色，色泽红润，气味芳香，肉质软糯，口感浓郁醇厚，入口即化。

肉夹馍是西北地区流行的小吃，主要是陕西的“腊汁肉夹馍”(猪肉)，宁夏的“羊肉夹馍”。

肉夹馍是陕西Xi的一种著名小吃。1925年由范凤祥父子创办。它已经有70年的历史了。1989年参加商业部“金鼎奖”，被评为部优秀产品。

腊肉是一种在锅里做出来的出风头的肉，但是比普通的酱肉更脆，吃起来更鲜更长。

因为选料精细，调味全面，火候极佳，加上老汤的使用，腊肉与众不同，特色明显。人们称赞它为:“肥肉不油腻，瘦肉不能满油。”不用咬着牙烂掉。吃后余香绵长。“宁夏的肉夹馍是用羊肉做馅的菜。

每个摊位前都有一个炉子，和西北其他地方的小笼包没什么区别。

不过新煮的羊肉味道比冷冻牛肉饼好多了。加羊肉和蔬菜很重，强烈推荐品尝。

据史料记载，腊汁肉在战国时期被称为“冷鲜肉”。当时地处秦、晋、豫三角地带的韩国，能够做出腊汁肉。秦灭韩后，制作技术传入长安。

文昌门遗址内的餐厅取名秦宇肉夹馍，象征着这是一家正宗的腊汁肉店。

腊肉的做法是选择最好的硬筋肉。

用盐、姜、葱、苹果、肉豆蔻、丁香、枇杷、肉桂、冰粒、大香等20多种调味汤烹制而成。煮出来的汤是祖祖辈辈传下来的老汤，加的水很少。樊姬的腊汁肉很有名，这与有80年历史的腊汁汤密切相关。

据说是从清代摊贩毕仁义的作坊买的，毕仁义作坊的陈汤是他曾祖父传下来的。当然，消防工作人员也需要特别注意。正宗的腊汁肉色泽红润，嫩滑醇香，肥而不腻，瘦肉油足，配上热腾腾的包子，鲜美无比。

接下来，我们来说说肉夹馍名字的由来:

“肉夹馍”这个名字来源于古汉语，是一种介词宾语，意思是“肉夹在包子里”。

外国人第一次听说肉包子，都觉得是病句。肉怎么能塞包子？

这和中国古人有关，肉夹馍，其实就是“肉夹馍”。

人们不需要随便谈论它。此外，Xi人不耐烦和直率。他们省略了“于”字，很好喊。就像吃面不嚼一样，有快有慢。举世闻名的羊肉泡馍，吃着吃着就不能不焦虑。当你打破它们时，这是一个和你的朋友聊天的机会。

注意把包子掰的越小越好。不要用机器打碎包子，让汤汁入味后再进包子。吃的时候不能用筷子来回搅拌，否则新鲜度会大打折扣，也不容易保温。精致的吃法从周围一层层“啃”，香菜、糖蒜、辣酱都可以提味增香。有外国朋友说，吃了半辈子牛羊肉，从来没有这么丰富的体验。

过去人们把“肉包子”叫做肉包子。方言听起来像“没肉”或者“没肉”。没有肉怎么办？

我一不耐烦就叫“肉夹馍”，好听多了。

有人觉得肉夹馍这个名字不太合适。

当你手里拿着一个肉包子的时候，你可能会奇怪为什么叫肉包子，因为明明是有肉在里面的包子。

包子里为什么夹肉而不是夹肉，有很多解释，比如“包子里夹肉”的简称，等等。

但实际上，在关中地区的陕西方言中，人们往往将白吉馍与其他食物一起简称为“贾馍馍”，然后在前面加上食物的名称，如华干(一种豆腐干)贾馍馍、腊汁肉夹馍等。

其实这是一个普通名词在语法上作定语的用法(即“一个有(有)腊汁肉的包子”)，而不是主谓动词短语。

但是，我还是觉得“肉夹馍”是最容易做的。

你觉得呢~