广东粮食产量占全国

2020年各省GDP数据已经公布。2020年，广东GDP已突破11万亿人民币，连续32年位居全国第一。

除了经济总量全国第一，广东的人口也是全国第一。截至2019年底，广东常住人口已达1152.1万人。

面对如此庞大的人口，吃饭是一个非常值得关注的问题。但按照目前各省的粮食自给率来看，广东的粮食自给率仅为32.49%，在全国31个省份中排名倒数第一。

从粮食自产来看，广东的粮食自给率会更低。例如，2019年广东粮食消费量约为5125万吨。同年，广东粮食总产量1241万吨，粮食自给率仅为24.1%。

那为什么广东的粮食自给率这么低？其实不用大惊小怪。广东作为中国经济第一大省，粮食产量相对较少，这很正常。具体来说，广东粮食自给率比较低主要有几个原因。

一是人均耕地少。一个省的粮食产量和这个省的耕地面积有很大关系。广东虽然总的来说面积比较大，但是境内以山地为主，平原面积比较小，所以广东人均耕地其实比较少。

到2018年，广东耕地总面积为3147374.62公顷。按11521万常住人口计算，人均耕地面积只有0.4亩左右，在全国很低，仅比北京上海多。

二是人口多，食物消耗量大。各地区的粮食自给率不仅与粮食产量有关，还与人口有关。作为中国人口第一大省，广东每年的粮食消费量非常大。

此外，作为中国经济最发达的地区之一，广东每年都吸引着来自全国各地的人们。目前珠三角有大量外来人口，这些人进一步增加了广东的食品消费。

同时，广东省的粮食加工企业比较多，这些粮食深加工企业对粮食的需求量比较大。所以综合考虑各种因素，广东每年的粮食消费量是很大的。

在巨大的消费需求基础上，按照广东自己的粮食产量，完全不可能自给自足，有很大的缺口，所以这个缺口每年只能通过购买或者从外省进口来弥补。

第三，工业发达，粮食种植比较少。仔细分析一下，会发现越发达的地区，粮食产量越少。造成这种情况的主要原因是，一方面，越发达的地区，工业制造业越发达，大量相应的土地被用于工商业生产。

另一方面，对于发达地区来说，种粮的经济效益没有其他作物高，所以很多农民会利用农田种植一些经济作物，比如蔬菜、花卉或者其他高附加值的产品。

这在珠三角地区是显而易见的。例如，在广东的广州、深圳、东莞、佛山等许多地区，大量耕地不是用来种植粮食，而是用作鱼塘来种植蔬菜、水果或花卉等相关的高价值农产品，这进一步降低了广东的粮食产量。

所以在各种因素的影响下，广东的粮食自给率比较低是正常的。

但对于广东来说，本身经济就比较发达，居民收入水平和财政收入都比较高。所以即使粮食产量比较低，还是可以通过从外省购买来弥补粮食缺口。

这种做法实际上是各省的一种经济互补。比如对于东北来说，他们人多地少，粮食产量很大。这些地区可以用于专业化的粮食生产，而对于广东来说，经济发达的土地相对较少，可以用于工业生产，从而实现土地资源更好的优化配置。