西红柿炒金针菇怎么做

如何用金针菇炒西红柿:

1.根，洗，撕。如果觉得长，可以剪掉，如下图。

2.西红柿切丝，葱花备用，如下图。

3.热锅后先炒洋葱，再倒入西红柿，如下图。

4.倒入百合刨花，翻炒五分钟，如下图。

5.翻炒至百合花蕾变软，不加水只需加入适量的盐即可，如下图。

小贴士:

1.购买金针菇时，最好先用清水浸泡，金针菇必须煮熟后才能食用。

2.买西红柿的时候，最好选择颜色鲜艳，稍微柔和一点的。番茄酱又亮又硬，很难炒。

3.这道菜用来浇面也很不错。