焗饭用的什么芝士

美式肉酱芝士焗饭

肉酱芝士焗饭，食材简单易做，牛肉馅，番茄，蘑菇，洋葱，大蒜，芝士，黄油。

香菇洗净切成薄片，洋葱切薄片，西红柿去皮切丁，牛肉馅加热至微微变色，然后加盐和胡椒粉。然后黄油，奶酪和切碎。

万事俱备，该进入重头戏了——做酱。先在热锅中倒入适量橄榄油，然后将洋葱丝和蘑菇先后放入锅中，加入少许料酒翻炒，然后在锅中翻炒牛肉馅，最后加入西红柿，再加入少许酱油和糖提鲜。以上步骤完成后，盖上锅盖，小火炖20分钟至烂即可。

万事俱备，该进入重头戏了——做酱。先在热锅中倒入适量橄榄油，然后将洋葱丝和蘑菇先后放入锅中，加入少许料酒翻炒，然后在锅中翻炒牛肉馅，最后加入西红柿，再加入少许酱油和糖提鲜。以上步骤完成后，盖上锅盖，小火炖20分钟至烂即可。

在这里，离好吃的焗饭只有一步之遥，就是一锅白米饭。为了不让我们等太久，简提前准备了米饭。预热烤箱。之后将煮好的酱料铺在米饭上，撒上一层芝士丝，放入烤箱，220℃烤15到20分钟。

剩下的事情就是等，等烤箱打开的那一刻，就关了！