怎样用面粉和南瓜做饼

南瓜派(面粉做的)怎么做？

南瓜虽然很普通，很常见，但是营养价值很高，老少皆宜。可以炒，也可以炖，做法很多。现在的南瓜派是用家家户户都有的普通面粉做的。也很好吃！

红豆馅南瓜饼的制作方法:

配料:南瓜、山药、红豆、面粉、食用油、糖。

1.山药去皮切成小块，然后放锅里蒸。

2.将洗净的红豆放入高压锅中，加入适量的水煮熟，捞出，控水晾干备用。

如果用普通锅而不是高压锅做饭，提前泡4个小时左右。

3.将蒸好的山药倒入大碗中，压成糊状。将煮熟的红豆混合，然后加入适量的糖，搅拌均匀。这样南瓜派的馅料就做好了。

糖的量可以根据个人口味。喜欢吃甜的可以多加。

4.南瓜去皮，去瓤，切成薄片，入锅蒸熟，取出，压成南瓜泥。

5.将面粉分批加入南瓜泥中，边加边搅拌，搅拌成絮状，然后加入10g食用油，做成较软的面团，盖上盖子醒发30分钟。

6.面团醒后取出，不揉。因为面团比较软，在案板上多撒点面粉。将面团整理好，放入均匀的剂量里，用手捏薄，裹在拌好的山药红豆馅里，用手折叠，压平。

7.电饼铛预热，刷上油，放入准备好的南瓜饼，在饼面刷一点水，撒上黑芝麻，用手压一下。

8.一面贴牌后，另一面贴牌，两面金黄。用铲子压一下，不塌就熟了。

这样，一个由普通面粉制成的营养馅饼，结合了山药、红豆和南瓜，就做好了。

山药不燥不腻，有健脾润肺、强筋骨的作用。

红豆含铁丰富，能补气血。

活血、清心、提神、利尿、消肿。

山药、红豆和南瓜对你的健康有好处。

喜欢的话在家试试！

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