原汁原味的鸡怎么做

我想做正宗的鸡肉。我教你这样做，不放一滴水进去。既营养又正宗。

现在教大家怎么做

第一步:将鸡肉清洗干净，切成小块。准备材料:姜片、蒜片、沙姜、葱。

第二步:将鸡肉与胡椒粉、料酒、盐、淡酱油、酱油、白糖、油、生粉混合，拌匀，腌制15分钟，使其充分入味。

第三步:锅中热油，将姜、蒜、沙姜、葱放入锅中炒香。然后把鸡肉倒进去，盖上锅盖，烤20分钟。20分钟后，打开盖子，撒上香葱和香菜。这道原味鸡做好了。方法简单。请附上我做的视频。请检查一下。总有一道菜是属于你的。我是@来自大理的广东人。谢谢大家的支持！