燕窝的好处与功效

不建议在重庆买燕窝，不管多少钱。燕窝几乎没有任何作用，甚至营养价值还不如口感相近的银耳！可能银耳的营养价值不急吧。

那是燕子的鸟巢，是燕子用唾沫筑的巢。它是由白巢的金丝燕和黑巢的金丝燕等雨燕的唾液分泌形成的。科学家仔细分析了燕窝的化学成分。燕窝不含任何神奇的东西。燕窝的蛋白质含量相对较高，但低于豆腐皮和猪皮。吃燕窝还是有一定的安全风险，首先是亚硝酸盐。根据国家质检总局发布的消息，大部分燕窝产品亚硝酸盐含量超标。金丝燕自己的鸟巢含有鸟毛、鸟粪、树枝和其他一些杂质。去除这些杂质是非常复杂的。很多商家会加漂白剂清洗燕窝，还有其他方法。吃这样的燕窝会对身体有害，更不用说它的保健功能了。

燕窝现已被宣传为孕妇必吃的滋补品。想要美颜圣品的女人，都是“假”女人。孕妇和哺乳期的妈妈在吃的时候更担心自己的安全，不知道对胎儿和宝宝是爱还是害。我的建议是真的没必要吃！此外，金丝燕是濒临灭绝的鸟巢神话的真正受害者。没有买卖就没有伤害。希望你能从自己做起。

如果你想要好皮肤，更重要的是你的整体生活状态，从你自己的生活习惯开始，而不是仅仅依靠金丝燕的窝。

作者:石孝义/国家二级公共营养师/中华烹饪技师/高级牧师/大连市营养学会理事/大连市营养师俱乐部营养大使/大连市营养师俱乐部培训讲师/辽宁电视台《健康与轻》节目嘉宾/擅长营养配餐