元宵和汤圆有什么区别不同

汤圆和元宵最大的区别是汤圆是包着的，而元宵是用机器摇的。做汤圆时，用上好的糯米粉把馅包在手中，揉成圆形。元宵的制作过程比较复杂，具体步骤如下:

1.首先，将各种口味的馅料做成方糖大小的块状。

2.把馅料放在盖子上，然后放入桶中沥干。

3.簸箕里放了很多糯米粉。

4.把浇过水的馅料放进簸箕里，开始摇晃，让馅料裹上面粉。

5.然后取出裹了面粉的馅料快速浇水，然后放在簸箕里继续摇，反复几次，直到乒乓球大小。

以上是过去的家庭手工做法，餐厅和食品厂用专门的机器摇元宵。道理是一样的。提前祝大家元宵节快乐！