什么茶适合泡功夫茶

什么茶适合泡功夫茶,第1张

准确的说应该叫工夫茶。

贡茶是中国茶道的一种,从唐宋的炒茶道,到明代的点茶道、制茶。

泡茶有两种方法:捏泡法和工夫茶。

捏泡泡的方法是:

什么茶适合泡功夫茶,第2张

取一撮茶,直接冲泡。茶不分离。用玻璃杯、大茶壶、盖碗(老北京盖碗茶)做茶具属于捏泡法。

后来随着文人的审美进入紫砂壶的世界,紫砂壶越做越小,形成了现在的分茶冲泡法,称为功夫茶道。它被称为工夫茶,因为它比原来的捏泡法需要更多的时间和时间来冲泡。

什么茶适合泡功夫茶,第3张

什么茶适合泡功夫茶,第4张

贡茶手机上什么茶都可以泡,但在大家心目中,似乎乌龙茶更合适。其实茶壶也可以冲泡绿茶!

什么茶适合泡功夫茶,第5张

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