如何经营一家奶茶店详细方案

经常遇到一些想创业的朋友，问同一个问题:如何经营好一家奶茶店？一个在坤鹏的朋友曾经经营一家茶叶店，生意很好。接下来，坤鹏讲述了如何与朋友一起成功经营一家奶茶店。

经营奶茶店首先要做好行业分析。经营奶茶店的时候，一定要对这个行业有一定的了解。不要只看表面现象或者看到朋友和别人过得好就觉得自己可以。有些东西是无法复制的。

例如，一些商店很受欢迎。你知道他们的位置吗？一些商店做得非常好。你能管理好他们吗？有些店退货率非常高。能有质量的做吗？所以在做决定之前，要先分析一下这个行业的市场，然后再做下一步的准备。

其次，根据自己的投资能力和竞争力来找商铺。找店铺的时候，不仅要看店铺的现状，还要预估未来的发展。要评估铺位消费水平，消费低的地方不要投入大；同样，高消费的地方也不应该有低投入。

还有，附近或者周围有没有同行，价格和质量怎么样？如果你现在找的店没有竞争对手，那就考虑一下以后可能会不会有竞争对手。这些都是运营商要考虑的问题。

接下来，找到店铺后，就可以拟定产品菜单了。在拟定菜单的时候，要根据店铺的消费水平、消费习惯、消费文化对店铺的产品菜单进行定位。并且同时可以策划设计宣传资料。

再次，招聘员工也是有学问的。招聘员工的时候，一定不能马虎。你宁愿愚蠢也不愿太聪明。因为背过身去太聪明了。还要根据店铺可能的工作量来定位人数，这和奶茶店的成本有关。另外，尽量少用亲戚。原因这里就不用多说了。大家都知道。

最后，奶茶店所需设备的配置也很重要。应根据建议的产品菜单购买这些配置。好的优质设备可以做出更多的优质产品，可以提高速度和效率。虽然这些设备前期投入比较大，但是话费可能在5万到10万不等。

但是，如果你愿意花大价钱去经营好，奶茶店的名声建立起来之后，你还会少赚吗？毕竟投资会有回报的！