动物馒头怎么做使表面光滑

你好，我叫阿勇。我以前在一家广东茶馆工作过几年。我很高兴回答你的问题。

今天给大家分享一下熊猫包的做法。

1制作动物馒头，首先我们混合面粉，低筋面粉500g，酵母3g，泡打粉2g，糖80g，纯牛奶250g左右。

2.做法:首先，我们将低筋面粉放入盆中，加入酵母，将泡打粉搅拌均匀。将白糖和纯牛奶搅拌在一起，直到白糖融化。搅拌融化后，将面粉加入到光滑的面团中，制成约40克的剂量。用手搓圆备用。

然后我们做熊猫眼皮:取50g搅拌好的面团，加入2g左右的竹炭粉，搅拌均匀，然后把面团擀薄，用剪刀剪出一个鸡蛋的形状，然后在面团表面放一些水，然后粘在圆剂上，再把两个红豆压到面团里做眼睛，然后切两片三角形的薄膜水，贴在面团上。全部包好后放入蒸笼醒发一个半小时左右。打样后就大气了。

希望我的回答对你有帮助。谢谢你。