裙带菜去腥味的妙招

去除裙带菜腥味的妙招是用盐水浸泡一段时间后捞出，用料酒或白酒浸泡一段时间，清洗干净。裙带菜是一种生长在海里的藻类植物。有海腥味，烹饪前需要处理。

裙带菜脱腥妙招

裙带菜生长在低潮线以下1至4米的岩石上。这是一种可用作食物和药物的植物。夏秋季节可以生吃，也可以晒干备用。

裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库。它的钙含量是牛奶的10倍，锌含量是牛肉的3倍。如果适量食用，可以补充人体所需的营养。

裙带菜具有高营养、低热量的特点。它经常被用来做沙拉或汤。味道鲜美，但碘含量高，不宜过量食用。