花生生虫子处理小诀窍

如果虫蛀的花生不多，可以把花生放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出来，再筛一遍，就可以继续吃了。也可以将带虫的花生放入塑料袋中，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室48小时后取出，这样可以杀死花生中的虫子。

处理花生蠕虫的技巧

为了防止花生被侵染，可以将切好的洋葱放入盛有花生的容器中。洋葱的刺鼻气味会让昆虫不敢靠近，洋葱还能起到杀虫作用。

花生在地下生长时，其外壳大多被病菌或寄生虫卵污染。生吃的话很容易感染，患上各种疾病。如果食用被啮齿动物污染的生花生，也会患上流行性出血热。所以最好不要吃生食。

水煮花生能很好地保持其营养和药用成分，而且味道鲜美，食用后有利于人体健康。所以花生最好煮后吃，也可以煮后晒干再吃，味道更好。