用保鲜袋包好,放在阴凉处。在它成熟之前等待几天,或者你可以用水果来催熟它。可以将未成熟的榴莲蜜与成熟的苹果、香蕉等水果一起存放几天,榴莲蜜就会成熟。这是因为苹果、香蕉等水果会释放丁二烯,可以催熟榴莲蜜。
榴莲蜜去皮不熟怎么办?
成熟的榴莲蜜会有很浓的香味。如果榴莲蜜有轻微的酒精味,说明榴莲蜜已经变质,不能再吃了。
榴莲蜜起源于马来西亚,目前主要种植在东南亚,如泰国、越南、柬埔寨。
榴莲蜜富含糖、蛋白质、维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等营养成分。
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