带汤的美食

带汤的美食,第1张

有汤的美食很多,比如中国的酸辣汤、马史汤、番茄鸡蛋汤、酸辣汤、碗翅、牛肉汤、羊肉汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤、佛跳墙、申思汤、香油鸡等。,还有日本的味噌汤,泰国的冬阴功汤,印度的咖喱肉汤,等等。

有汤的美食

带汤的美食,第2张
汤是将大量的水与各种煮熟的蔬菜、肉类等调味品长时间煨制后,味道漏出来的液体。

汤可分为高汤(包括动物肉和禽肉)、海鲜汤和素食汤。从口感上可分为清汤、含固体悬浮物较多的浓汤、奶汤等。

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