单独面粉能做什么吃的

单单面粉就可以用来做馒头、面条，还有面汤、面饼，比较简单好做。面汤就是将面粉混合，倒入水中煮沸。只有面粉也可以炸和绞。把面粉拧成一团，然后油炸。

单单面粉能做什么吃？

面粉是小麦磨成的一种粉末。根据面粉中蛋白质的含量，可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和无筋面粉。

用手抓一把面粉，然后用拳头捏成一团。松开后，用手轻轻称一下面团。如果面团分散快，就是高筋面粉。如果面团在轻轻称量的过程中能保持形状，就是低筋面粉。

在中国，普通家用面粉一般不习惯使用 高筋粉，中筋粉，低筋粉 区分和制作商品名称，超市一般看到的叫 小笼包 饺子 或者 精粉 等等。