是的。高温下,放在汽车后备箱里的红酒容易变质。因为在高温下,红酒的软木塞会被破坏,酒香会消失,酒味会越来越淡,最后红酒的光泽也会消失。为了安全起见,最好不要喝高温下放在汽车后备箱里的红酒。
红酒的储存条件
恒温保存:一般葡萄酒的理想存放温度为10-15℃,为最佳。过冷会使葡萄酒难以发酵,过热则容易氧化。
保持恒定湿度:红酒理想的储存湿度在65%-76%之间。如果环境太干燥,空气体容易进入瓶内,而太潮湿则会使软木塞发霉,滋生细菌。
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是的。高温下,放在汽车后备箱里的红酒容易变质。因为在高温下,红酒的软木塞会被破坏,酒香会消失,酒味会越来越淡,最后红酒的光泽也会消失。为了安全起见,最好不要喝高温下放在汽车后备箱里的红酒。
保持恒定湿度:红酒理想的储存湿度在65%-76%之间。如果环境太干燥,空气体容易进入瓶内,而太潮湿则会使软木塞发霉,滋生细菌。
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