羊蝎子火锅里面有什么

羊蝎子火锅是以羊蝎子为主要材料制成的火锅。其他配菜如肉片、粉条、冻豆腐、大白菜、白萝卜、海带、冬瓜、香菇等。也可以添加。此外，所需食材还包括油、葱、姜、高良姜、茴香、香叶、料酒、糖、酱油等。

羊蝎子火锅里有什么？

羊蝎子火锅分为清汤和麻辣汤。清汤和火锅骨汤浓郁可口，麻辣火锅风味十足，麻辣鲜香。

羊蝎子是羊的完整脊柱。它被称为羊蝎子，因为它的形状类似于蝎子。

做羊蝎子最重要的香料是高良姜，可以让羊肉的腥味变得醇厚。