对于正规厂家生产的食品,包装上的配料表通常是真实的。成分列表包括成分的名称和数量等信息。根据我国食品包装的相关规定,配料表是按照食品成分从多到少的顺序标注的,通过配料表可以清楚地知道食品的成分构成。
所有不写或者少写成分的食品都是不合格的。
在购买食物的时候,最好查看一下配料表,同时也可以关注一下它的营养成分表,可以帮助我们避免一些不适合食用的高糖、高脂肪、高盐的食物。