黄皮产地

主要分布于广西、广东、福建、台湾省、海南、贵州南部、云南、四川金沙江流域等南方地区。黄皮富含维生素C、糖、有机酸和果胶。黄色果实浅黄至暗黄色，果肉乳白色半透明。它从四月到五月开花，从七月到八月结果。

黄皮的起源

黄皮的品种很多，有酸的、甜的、早熟的、晚熟的。根据果实形状，有:圆形种子、椭圆形种子和宽椭圆形种子。

黄陂喜欢温暖、湿润、阳光充足的环境。对土壤的要求:最好种植在疏松肥沃的壤土中。

黄皮的叶和根含有黄酮苷、生物碱、香豆素和酚类化合物，种子含油。黄皮除生吃外，还可制成果酱、蜜饯、饮料和糖果。