怎样做葡萄酒 要正确的做法

怎样做葡萄酒 要正确的做法,第1张

将葡萄果实从梳形枝上取下,清洗干净,沥干水分。将水果、葡萄皮、葡萄肉同时压榨,释放红色素。葡萄汁中加入冰糖,冷藏发酵一个月。饮用前用纱布过滤酒渣,可以品尝到酒香细腻的口感。

如何酿酒要做对。

怎样做葡萄酒 要正确的做法,第2张
葡萄酒是一种用葡萄制成的果酒。不同的葡萄种植和葡萄酒生产技术导致不同的产品风格和品种。

葡萄酒根据葡萄酒的颜色可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒。

根据我国最新葡萄酒标准GB15037-2006,葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经完全或部分发酵而成,酒精度不低于7.0%。

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